Comer feijão dá gases?
Sim, por causa dos oligossacarídeos que a flora fermenta. Deixar de molho antes de cozinhar (12h+) reduz esses compostos. Uso regular também acostuma a microbiota. A médio prazo, o gás diminui.
Pontos-chave
- ✓Adicione louro, gengibre ou erva-doce na cocção.
- ✓Descarte água do molho.
- ✓Coma feijão 3-4x semana para adaptação.
A gente monta seu plano com base em respostas como essa. Nada de dieta genérica.
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