Meal prep resolve dois problemas: decisão (o que comer) e execução (como preparar). Feito bem, você prepara 5 dias em 2 horas de domingo.
Passo a passo
### 1. Defina 3 proteínas para a semana
Ex: frango, carne moída patinho, ovos.
### 2. Defina 2 carboidratos
Ex: arroz integral + batata doce.
### 3. Defina 3 vegetais
Ex: brócolis, cenoura, alface.
### 4. Compre
- 1 kg de peito de frango
- 500g patinho
- 2 dz ovos
- 500g arroz integral
- 1 kg batata doce
- vegetais frescos
### 5. Domingo, 2 horas
- Cozinhe o arroz.
- Asse batata doce em cubos.
- Grelhe todo o frango (tempere metade em ervas, metade em curry).
- Refogue vegetais.
- Divida em 5 marmitas.
Regras de ouro
- Vegetais folhosos só na hora — murcham na geladeira.
- Molhos separados até servir.
- Congelar o que não vai comer nos primeiros 3 dias.
No Me Ver Leve
A lista de compras semanal é gerada automaticamente a partir do seu plano — otimizada para meal prep.